Café Primeur
Éveiller les papilles au tout fait maison et local !
Soutien au Café Primeur
Menu de la semaine
du mardi 15 au vendredi 18 juillet
Salade verte 6,50 chf
Petit gaspacho 7 chf
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Tartine de labneh aux tomates, poivrons fondants et basilic accompagnée d’un bol de salade ou gaspacho 19 chf
Empanadas maison aux légumes d’été et pois jaunes agrémentés d’une sauce au persil et piment façon chimichuri servi avec un bouquet de salade 21 chf
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Tartine salée (hummus ou sérac) 6,50 chf
Salade panachée 11 chf
Grand gaspacho 13 chf
Gruyère bio de Pomy 5,50 chf
📞 Réservation bienvenue au 024.425.93.91
Les brunchs du Primeur
Réservez votre table
Les dimanches, de 10h00 à 12h00 et de 12h30 à 14h30 retrouvez les savoureux brunches du Café Primeur. Inscription en ligne uniquement via le formulaire ci-dessous
📯 Cet été ⛱
Alors que l’équipe du Primeur s’en va boire des citronnades du 19 juillet au 4 août les pieds dans le lac, le sémillant duo d’un «été en Primeur» vous accueille du 22 juillet au 3 août pour une parenthèse gourmande et conviviale !
Découvrez toutes leurs activités sur leur page instagram ete_en_primeur
Lors d’une visite à la Dérivée (quai de Nogent), vous pourrez déguster un de nos cookies ou vous désaltérer avec un verre de notre thé froid maison, tout l’été à la carte de la buvette ! Par ici la programmation : www.laderivee.ch
Nous vous souhaitons un bel été de découvertes !
📌 Evénements
Soirées VIVA
Le Café Primeur et Puksar Vins s’associent le temps d’une soirée et vous proposent du local et du bio dans l’assiette, du bio et du nature dans le verre !
Au Café Primeur, de 17 h 30 à 19 h : apéro et grignotis, ouvert à toutes et tous
de 19 h 30 à 23 h : entrée, plat, dessert et vins en accord
Inscriptions : bonjour@cafeprimeur.ch
Prochaines dates à venir !
Café Et si on parlait bébé ?
Prochaines dates: 11 juillet 10h-11h
26.08, 26.09, 28.10, 21.11, 16.12
Le Café Primeur et le cabinet Mum to Be vous proposent un moment de rencontre et d’échange autour d’un café !
Toutes les questions et les sujets sont les bienvenus, que ce soit pour parler de la grossesse, de la parentalité, d’allaitement, de nouveau-né, d’enfant, de famille, et plein d’autres encore !
Parents, grands-parents, tatas ou tontons, baby-sitters du jour, que vous soyez accompagnés ou non d’un enfant,
sentez-vous libres de nous rejoindre !
Carte du week-end
Les samedis, vous trouverez notre petite carte idéale pour un petit-déjeuner léger ou complet ainsi que la proposition de midi.
Les dimanches, de 10h à 12h ou de 12h30 à 14h00, on vous propose notre brunch à la carte ! Pour sûr, il y en a pour tous les goûts !
Nos Fournisseurs
Afin de soutenir l’économie locale, l’établissement collabore avec des producteurs régionaux qui proposent des produits de saison et naturels qui respectent l’humain et la terre.
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Le Café Primeur en quelques mots
Du marché à vos papilles, nous mettons tout en oeuvre pour vous offrir des produits de saison. En nous approvisionnant directement chez les producteur·ices de la région, nous favorisons les circuits courts.
Nous nous efforçons de mettre en avant une cuisine artisanale, créative et authentique. Les menus du jour sont repensés et perfectionnés chaque semaine pour s’adapter à la saison et aux élans d’inventivité de l’équipe cuisine. Toutes nos pâtisseries (korvapuusti, cookies, brownies, tartes du jour) sont également faites maison, directement sur place, à base de produits sélectionnés avec soin.
Notre petite équipe oeuvre pour offrir un lieu qui soit chaleureux et ouvert à tou·te·s.
Que ce soit pour se réchauffer avec un thé l’hiver ou pour déguster une glace en terrasse l’été, la convivialité est au rendez-vous. Nous espérons que vous vous y sentirez bien !
En photo c’est plus beau !
