Le brunch dominical

Le Brunch à composer du Café Primeur
(sur réservation)

16.– Grilled cheese

Pain au levain, gruyère bio de Pomy, herbe aromatique et salade

16.– Smørrebrød aux légumes – végan

Pain rågbrød aux graines garni aux légumes de saison

14.– Les tartines du Primeur

Panier de pain au levain, hummus et sérac aromatisé, confitures, pâte à tartiner et beurre

10.– Sélection de fromages

Pain au levain et 3 fromages de la région

6.50 Pommes-de-terre rôties et ketchup maison

12.– Cilbir – oeuf poché à la turque avec yoghurt citronné

6.50 Oeufs brouillés

6.50 Petit bol de  salade verte

32.– La formule complète – prix par personne
Grilled cheese OU Smørrebrød, pommes-de-terre rôties au four, ketchup maison, salade verte, gaufre liégeoise au caramel beurre salé et fruits de saison, petit yoghurt granola (vache ou soja)

8.50 Gaufre liégeoise – à choix, caramel au beurre salé, confiture, pâte à tartiner maison ou fruits de saison

5.–      Fruits de saison

8.–      Yoghurt accompagné de notre granola maison au miel

9.–      Crumble noisette aux fruits de saison – végan

2.–      Croissant – de la boulangerie-chocolaterie Gerber & Wyss
4.– Korvapuusti – rouleau à la cannelle
4.– Brownie – chocolat noir et noix (sans gluten)
3.50    Cookie – chocolat noir, noix de pécan et fleur de sel

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